第506章 摇蜂蜜
送走钱胜利三人之后，刘红军把剩下的钱交给杨秋雁。
“啊，红军哥，你给我这老些钱干啥？”杨秋雁抱着一包钱，有些激动，又有些疑惑的问道。
“你收起来啊！
老爷们赚钱，不就是给老娘们花的？
我赚了钱，自然要交给你啊！”刘红军笑道。
“红军哥，这么老些钱，怎么花啊？”杨秋雁看着怀里的钱，有些犯愁的问道。
这个年代的农村还真就像杨秋雁说的，根本没什么花钱的地方。
吃的粮食，蔬菜都是自己种的，就连吃的油，都是自己种的黄豆，自己榨的油，或者熬制大油。
也就买点盐和酱油之类的材料，再不就是买点针线这些。
至于说衣服，一年都不一定能买一件。
关键是这个年代，没有布票，也买不到衣服。
农村一年也就分那么一点布票，要攒着，给家里老爷们添件衣服，或者给家里的孩子结婚用。
所以说，农村虽然收入少，但是花钱的地方也少。
“又不是让你多长时间必须花完，给你钱，只是告诉你，咱们家不差钱，需要花钱的时候，不用抠抠搜搜的，该花就花！”刘红军道。
“嗯呐！”杨秋雁点点头，高兴的抱着钱，进屋去把钱藏起来。
刘红军洗了个澡，回到卧室里，就看到杨秋雁坐在炕上，钱还放在炕上没有收起来。
“咋了？”
“红军哥，这钱藏哪里啊？
藏柜子里，我担心招了老鼠，再把钱给咬了。”杨秋雁有些犯愁的说道。
“哈哈！”看着杨秋雁可爱的模样，刘红军忍不住大笑着，上前抱着杨秋雁亲了一口。
自己这小媳妇，还真是太可爱了。
“你先放在柜子里，等回头，咱们下山，把钱存到银行里。”刘红军笑着说道。
“哦！对啊，我忘了！”杨秋雁被刘红军亲的俏脸通红，乖巧的点了点头。
晚上，杨秋雁格外的主动。
秋眠不觉晓，转眼天就亮了，刘红军早上起床，神清气爽。
把自家的狗子放出去，然后开始练拳。
拳不离手，曲不离口，练拳是刘红军每天都必须要做的功课。
练完拳之后，洗漱换上清爽的衣服。
这时，杨秋雁也起来了，已经洗漱完，正在厨房里做早饭。
随着秋猎结束，秋收也马上就要开始了。
最近一段时间，钱胜利格外的忙碌。
每天不光要忙活养猪场的事情，还要忙活秋收的事情。
他现在还是民兵队长，秋收要安排民兵值夜班。
值夜班光靠民兵自然是不行的，还要组织村民，协助民兵一起值班。
值班是为了保护他们半年的劳动成果。
虽然经过秋猎，靠近屯子的山里，野牲口少了很多，但还是有，比如獾子，每年都会有獾子钻进庄稼地里，祸祸庄稼。
野猪更不用说了，这是庄稼地最大的祸害之一。
偶尔还会招来熊瞎子。
不过，这些都和刘红军没有关系。他的日子照样很悠闲，每天就是抱着闺女，偶尔给来看病的病人，看看病。
现在他连老院子的菜园子，都不需要管了，被杨秋雁索要过去。
按照杨秋雁的说法，家里的活都让他干了，她现在都变成懒娘们了，一天天的，一点活都不干。
所以，菜园子的活，归了杨秋雁。
要不是刘红军反对，杨秋雁还想着在老院子那边养上两头猪。
用杨秋雁的话说，农村谁家不养上两头猪？
悠闲了几天，刘红军把闺女交给杨秋雁，他开始忙活起来。
倒也不是多么的忙，主要是后山的蜂箱，又该摇蜂蜜了。
这是这一年，最后一次摇蜂蜜。
这次之后，再酿的蜂蜜，就要给蜜蜂留着，当作它们过冬的口粮。
经过一年的时间，如今刘红军已经有了八箱蜜蜂。
刘红军让杨秋雁抱着闺女待在屋里，不要出来。
他则戴上皮手套，挂着网纱的帽子，打开蜂箱，把蜂坯拿出来，用扫帚轻轻的把上面爬着的蜜蜂扫下去。
刘红军的动作很轻柔，尽量避免伤了成蜂。
然后，把提前准备好的炉子点上。
把蜂坯上的封皮割掉之后，拿着蜂坯放在炉子上，慢慢的烤着。
摇蜂蜜最麻烦的就是烤蜂坯。
蜂坯不能烤得太急，否则会烤焦蜂房，也会烤伤蜂房里的幼蜂；也不能烤得太缓，否则，巢坯的这一端才开始烤熔，那一端又凝固了。
把蜂坯里的蜂蜡烤融化之后，放到自制的摇蜜机里。
这个是刘红军用一个铁皮桶自己制作的摇蜜机，利用的就是离心机的原理。
通过离心力，把蜂坯里的蜂蜜摇出来。
摇一会，刚刚烤的融化的蜂坯又会凝固，需要把蜂坯拿出来，继续烤。
一个蜂坯，要来回烤好几次，才能把里面的蜂蜜全都摇出来。
这绝对是一个耐心活。
八箱蜜蜂，刘红军用了两天才把所有的蜂蜜摇完。
说起来，养蜜蜂很简单，尤其是在长白山这地方，更是简单。
像刘红军，直接把蜂箱放在山顶上，上面搭个棚子，防止被雨淋，其他的就不用管了。
一年中，也就摇蜂蜜的时候，忙活两天，其他时间完全就是佛系。
蜂蜜一般情况下，要半个月才能成熟，随着时间越长，蜂蜜的成熟度会越高。
成熟度越高，蜂蜜的营养也就越高。
后世，好多蜂蜜，都是半成熟蜜，也就是最多一个星期就开始摇蜜，为了保证甜度，还会用白糖等食物进行喂养。
这样的蜂蜜就是半成熟蜂蜜，是一种拔苗助长的行为，需要进行一系列的人工或者机械加工才能变成市场上的蜂蜜。
这样的蜂蜜，通过一系列的加工，看上去和自然成熟的蜂蜜没有什么区别，但是根本谈不上营养。
其实，就算那些半个月的自然成熟蜜，营养含量也就那样。
为什么很多人都追捧野生蜂蜜？
因为，野生蜂蜜的成熟度高，有些都是发酵了一年的蜂坯。
当然，刘红军的蜂蜜不存在那些问题，他又不差钱，自然不会去拔苗助长。
这还是今年第一次摇蜂蜜。
之前，刘红军也就是给蜜蜂进行分箱。
“啊，红军哥，你给我这老些钱干啥？”杨秋雁抱着一包钱，有些激动，又有些疑惑的问道。
“你收起来啊！
老爷们赚钱，不就是给老娘们花的？
我赚了钱，自然要交给你啊！”刘红军笑道。
“红军哥，这么老些钱，怎么花啊？”杨秋雁看着怀里的钱，有些犯愁的问道。
这个年代的农村还真就像杨秋雁说的，根本没什么花钱的地方。
吃的粮食，蔬菜都是自己种的，就连吃的油，都是自己种的黄豆，自己榨的油，或者熬制大油。
也就买点盐和酱油之类的材料，再不就是买点针线这些。
至于说衣服，一年都不一定能买一件。
关键是这个年代，没有布票，也买不到衣服。
农村一年也就分那么一点布票，要攒着，给家里老爷们添件衣服，或者给家里的孩子结婚用。
所以说，农村虽然收入少，但是花钱的地方也少。
“又不是让你多长时间必须花完，给你钱，只是告诉你，咱们家不差钱，需要花钱的时候，不用抠抠搜搜的，该花就花！”刘红军道。
“嗯呐！”杨秋雁点点头，高兴的抱着钱，进屋去把钱藏起来。
刘红军洗了个澡，回到卧室里，就看到杨秋雁坐在炕上，钱还放在炕上没有收起来。
“咋了？”
“红军哥，这钱藏哪里啊？
藏柜子里，我担心招了老鼠，再把钱给咬了。”杨秋雁有些犯愁的说道。
“哈哈！”看着杨秋雁可爱的模样，刘红军忍不住大笑着，上前抱着杨秋雁亲了一口。
自己这小媳妇，还真是太可爱了。
“你先放在柜子里，等回头，咱们下山，把钱存到银行里。”刘红军笑着说道。
“哦！对啊，我忘了！”杨秋雁被刘红军亲的俏脸通红，乖巧的点了点头。
晚上，杨秋雁格外的主动。
秋眠不觉晓，转眼天就亮了，刘红军早上起床，神清气爽。
把自家的狗子放出去，然后开始练拳。
拳不离手，曲不离口，练拳是刘红军每天都必须要做的功课。
练完拳之后，洗漱换上清爽的衣服。
这时，杨秋雁也起来了，已经洗漱完，正在厨房里做早饭。
随着秋猎结束，秋收也马上就要开始了。
最近一段时间，钱胜利格外的忙碌。
每天不光要忙活养猪场的事情，还要忙活秋收的事情。
他现在还是民兵队长，秋收要安排民兵值夜班。
值夜班光靠民兵自然是不行的，还要组织村民，协助民兵一起值班。
值班是为了保护他们半年的劳动成果。
虽然经过秋猎，靠近屯子的山里，野牲口少了很多，但还是有，比如獾子，每年都会有獾子钻进庄稼地里，祸祸庄稼。
野猪更不用说了，这是庄稼地最大的祸害之一。
偶尔还会招来熊瞎子。
不过，这些都和刘红军没有关系。他的日子照样很悠闲，每天就是抱着闺女，偶尔给来看病的病人，看看病。
现在他连老院子的菜园子，都不需要管了，被杨秋雁索要过去。
按照杨秋雁的说法，家里的活都让他干了，她现在都变成懒娘们了，一天天的，一点活都不干。
所以，菜园子的活，归了杨秋雁。
要不是刘红军反对，杨秋雁还想着在老院子那边养上两头猪。
用杨秋雁的话说，农村谁家不养上两头猪？
悠闲了几天，刘红军把闺女交给杨秋雁，他开始忙活起来。
倒也不是多么的忙，主要是后山的蜂箱，又该摇蜂蜜了。
这是这一年，最后一次摇蜂蜜。
这次之后，再酿的蜂蜜，就要给蜜蜂留着，当作它们过冬的口粮。
经过一年的时间，如今刘红军已经有了八箱蜜蜂。
刘红军让杨秋雁抱着闺女待在屋里，不要出来。
他则戴上皮手套，挂着网纱的帽子，打开蜂箱，把蜂坯拿出来，用扫帚轻轻的把上面爬着的蜜蜂扫下去。
刘红军的动作很轻柔，尽量避免伤了成蜂。
然后，把提前准备好的炉子点上。
把蜂坯上的封皮割掉之后，拿着蜂坯放在炉子上，慢慢的烤着。
摇蜂蜜最麻烦的就是烤蜂坯。
蜂坯不能烤得太急，否则会烤焦蜂房，也会烤伤蜂房里的幼蜂；也不能烤得太缓，否则，巢坯的这一端才开始烤熔，那一端又凝固了。
把蜂坯里的蜂蜡烤融化之后，放到自制的摇蜜机里。
这个是刘红军用一个铁皮桶自己制作的摇蜜机，利用的就是离心机的原理。
通过离心力，把蜂坯里的蜂蜜摇出来。
摇一会，刚刚烤的融化的蜂坯又会凝固，需要把蜂坯拿出来，继续烤。
一个蜂坯，要来回烤好几次，才能把里面的蜂蜜全都摇出来。
这绝对是一个耐心活。
八箱蜜蜂，刘红军用了两天才把所有的蜂蜜摇完。
说起来，养蜜蜂很简单，尤其是在长白山这地方，更是简单。
像刘红军，直接把蜂箱放在山顶上，上面搭个棚子，防止被雨淋，其他的就不用管了。
一年中，也就摇蜂蜜的时候，忙活两天，其他时间完全就是佛系。
蜂蜜一般情况下，要半个月才能成熟，随着时间越长，蜂蜜的成熟度会越高。
成熟度越高，蜂蜜的营养也就越高。
后世，好多蜂蜜，都是半成熟蜜，也就是最多一个星期就开始摇蜜，为了保证甜度，还会用白糖等食物进行喂养。
这样的蜂蜜就是半成熟蜂蜜，是一种拔苗助长的行为，需要进行一系列的人工或者机械加工才能变成市场上的蜂蜜。
这样的蜂蜜，通过一系列的加工，看上去和自然成熟的蜂蜜没有什么区别，但是根本谈不上营养。
其实，就算那些半个月的自然成熟蜜，营养含量也就那样。
为什么很多人都追捧野生蜂蜜？
因为，野生蜂蜜的成熟度高，有些都是发酵了一年的蜂坯。
当然，刘红军的蜂蜜不存在那些问题，他又不差钱，自然不会去拔苗助长。
这还是今年第一次摇蜂蜜。
之前，刘红军也就是给蜜蜂进行分箱。